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Comment créer des pâtisseries avec le minimum de sucre et d’impact négatif sur la santé (diabète, prise de poids…)?

Comment déguster des pâtisseries sans impacter son taux de sucre dans le sang ? Peut-on manger des gâteaux sans culpabiliser ? Quels sont les dangers des pâtisseries sur la santé ? Peut-on être diabétique et profiter de bons desserts au goût sucré ?
Dans ce guide, nous apportons des réponses à ces questions et bien d’autres encore.

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